با بهترین دسرهای ترکیه آشنا شوید

با بهترین دسرهای ترکیه آشنا شوید

با بهترین دسرهای ترکیه آشنا شوید

اگر با خرید تور استانبول به این شهر سفر کنید، می توانید برای صرف غذا به رستوران های مختلفی مراجعه کرده که منوهای گسترده ای از انواع غذاهای ترکیه ای و بین المللی را در اختیارتان قرار می دهند. اما در میان دسرهای ترکیه ای، کدام را انتخاب کنید؟

این یکی از سوال هایی ست که برای گردشگران مسئله ای جدی ایجاد می کند؛ لیستی از دسرهای فوق العاده! با ما باشید تا در سفر به استانبول، انتخاب آسان تری از دسرهای ترکیه داشته باشید.

معرفی بهترین دسرهای ترکیه

باقلوا

باقلوا

در اغلب رستوران های استانبول و اصلا در سراسر ترکیه، نام باقلوا در منوی رستوران ها به شدت خودنمایی می کند. این شیرینی به طور قطع از بهترین دسرهای ترکیه محسوب می شود که به شما پیشنهاد می کنیم حتما آن را میل نمایید. باقلوا طعم فوق العاده ای دارد و از شیره یا عسل با مغزهای خوشمزه ای مانند پسته، بادام، فندوق و غیره درست می شود. اگر دوست دارید بعد از صرف یک غذای لذیذ، یک دسر شیرین و دلچسب میل کنید، حتما باقلوا را سفارش دهید.

شکرپاره

شکرپاره

آیا از طعم شکر خوشتان می آید؟ آیا از طعم دسرهای بسیار شیرین لذت می برید؟ در صورتی که پاسخ شما به این سوالات بله هست، در سفر به استانبول و مراجعه به رستوران های شهر، بعد از صرف غذا حتما این دسر را سفارش دهید. شکر پاره در واقع کلوچه های کوچکی هستند که طعم شکر در آن بسیار احساس می شود. به شما پیشنهاد می کنیم در خوردن شکرپاره کمی دقت کنید چرا که غلظت شیرینی آن می تواند قند خونتان را حسابی بالا ببرد.

کونفه

کونفه

اگر می خواهید یک دسر متفاوت را میل کنید، کونفه می تواند انتخاب مناسبی باشد. این دسر در واقع لایه های برشته شده ی شیرینی است که روی آن پنیر آب شده می ریزند و بعد از پخته شدن آن را به شربت شکری آغشته می کنند. در نهایت روی آن پودر پسته می پاشند تا بر طعم فوق العاده ی آن بیفزایند. شک نکنید که کونفه یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید در استانبول میل کنید.

آشوره

 

آشوره

نام یکی دیگر از بهترین دسرهای ترکیه، آشوره است. آشوره را از شکر، گندم، لوبیا سفید و نخود درست می کنند و از ترکیب این مواد با مغزهای خوشمزه ای مانند گردو و فندق و همچنین میوه های خشکی چون کشمش، زردآلو و انجیر، یک دسر خوشمزه پدید می آورند؛ دسری که نمونه اش را در هیچ جایی ندیده اید.

زرده

 

زرده

همان طور که از نام این دسر قابل حدس است، زرده چیزی شبیه به همان شله زرد خوشمزه ی خودمان می باشد. البته برای درست کردن زرده از ادویه های متفاوتی استفاده می شود و بسیار خوشمزه است.

فیرین سوتلاچ

فیرین سوتلاچ

این دسر از سایر دسرهای ترکیه، طعم ملایم تری دارد و جالب است بدانید که فیرین سوتلاچ شبیه به شیربرنج ماست. برای درست کردن فیرین سوتلاچ از آب، آرد برنج، شیر، برنج و شکر استفاده می کنند و آن را با دارچین و پودر فندق تزئین می کنند و یک پذیرایی مفصل با این دسر را برای مسافران فراهم می کنند.

راحت الحلقوم

راحت الحلقوم

این شیرینی و دسر خوشمزه را می توانید از شیرینی فروشی های شهر خود نیز خریداری کنید. اما شاید برایتان جالب باشد که راحت الحلقوم های رنگی، این شیرینی های ژلاتینی خوشمزه را در یک رستوران فوق العاده در استانبول میل کنید.

به استانبول که سفر کنید، انتخاب های مختلفی از رستوران های فوق العاده ی شهر پیش چشمتان پدیدار می شود که دسرهای بسیار خوشمزه ای در آن ها سرو می شود. اما اگر دوست دارید بهترین دسرهای ترکیه را میل کنید، به شما پیشنهاد می کنیم لیست فوق را از یاد نبرید تا بتوانید کمی انتخاب های خود را محدود سازید.